マッシュルームスープ

冷蔵庫にマッシュルームが残っていて早く使いたかったのでスープに


薄切りにした玉ねぎをレンジで5分ほどチンして
炒めた後、刻んだマッシュルームを加えてしばらく炒めます

小麦粉を絡ませて、
コンソメとミルクを加えて
ふつふつさせて完成という超簡単レシピ

だけどコクが出て
とってもおいしく
家族全員が喜んだスープでした

Entertaining Table

兵庫県で育ち、京都で学び、神戸・東京で働き、 2011年に結婚をして、トルコに3年間、 東京に3年間、 2017年からロサンゼルスに住んでいます お客様を自宅にお迎えする機会が多く、 おいしいものが大好き、おしゃれな空間が大好き, 自分の趣味を生かして 印象に残るEntertainingなテーブルを表現する テーブルコーディネーターを目指しています

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